盐 、零厨鸡精、艺也卤牛肚200克、做牛肚鸡精、家常水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、菜西

　　原料：西芹80克、芹烩红辣椒1个、零厨加小半勺盐 ，艺也

做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常炒至西芹微微出水 ，菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，植物油 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，大火烧至八成热  ，红辣椒 、胡椒粉  、胡椒粉 ，